OC0.0000.0120 - PANADERO REPOSTERO
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Date
2025-02-13
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
GG Sistemas y TI
Abstract
Motor Productivo: Turismo Nacional e Internacional
Formar a los y las participantes con los conocimientos, habilidades, destrezas y competencias para crear productos horneados,además de preparar, decorar y conservar dulces, pastas y bebidas.
Description
Sub Tipo de Formación: GLOBAL
Aprenderás a elabora productos de panadería y repostería aplicando técnicas que le permiten recibir la materia prima, pre elaborar y hornear productos, de acuerdo con los estándares de calidad.