INCES - Gerencia Regional Distrito Capital2026-09-022026-09-022026-09-02https://bibliotecadigital.inces.gob.ve/handle/123456789/657Motor Productivo: Agroalimentario, Pesquero y Acuícola. La unidad curricular está estructurada en tres (3) ejes temáticos: 1. Generalidades del cultivo de café, 2. Factores edafoclimáticos, 3. Agroecología, cuyos contenidos han sido diseñados por logros, es decir, competencias de lo más simple a lo más complejo. Por medio de este método se propicia la oportunidad de aprender nuevas ocupaciones, de acuerdo a las posibilidades del participante. En este sentido, es importante resaltar que un gran porcentaje del éxito de esta formación dependerá del interés, las prácticas y la autodisciplina del participante.Sub tipo de Formación: ESPECÍFICA/TÉCNICA. Propósito de la Unidad Curricular: Proveer a los (las) participantes los conocimientos necesarios para la utilización adecuada de las herramientas, materiales e instrumentos; así como la selección de las diferentes especies y variedades de café, siguiendo la técnica de trabajo y cumpliendo con las normas de bioseguridad.esWorking Paper